先日、ワインの試飲会に中之島の中央公会堂へ行かせて頂きました
中へは初めて入ったのですが、なかなかレトロでかなりオシャレな印象でした
舞踏会が行われそうな雰囲気の中、 数百種類のワイン、チーズ、グッズなど
いろいろ勉強になりました
中之島周辺は日本銀行、ダイビルなど西洋の香りのするレトロな雰囲気で
いっぱいで、スカイビルの地下の滝見小路もレトロな雰囲気ですが
中之島のソレとは和風と洋風で正反対です。
どちらも古いようで新しいオシャレな雰囲気にあふれていますね。
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2013年10月
2013年10月30日 (水)
2013年10月21日 (月)
ワインセミナー
こんにちは
本日は マスター・オブ・ワインの称号を持つ
アンドレアス・ウィックホフ氏をお招きし
オーストリアワインについて、スタッフ勉強会を開催いたしました。
2004年、オーストリア国内外で受賞歴があり、家族単位で経営を営む
優良ワイン＆スピリッツ生産者の団体 premium estates of austria
プレミアム・エステーツ・オブ・オーストリアを、
ゲルノート・ハインリッヒ、フレッド・ロイマー、ヴィリー・サットラー、
フィリッツ・ヴィーニンガー、そしてアロイス・ゲレスとともに設立。
マネージング・ディレクターとして、世界中を飛び回り、
グループのワインとスピリッツのプロモートにあたっているオーストリア3人目の
ワイン界における世界最高峰の称号 マスター オブ ワインを獲得されたお方です。
オーストリア屈指の生産者 フレッド・ロイマーのワイン 6種類を
テイスティングをしながら 解りやすく解説していただき
知識を深めるよい機会に恵まれました。
当店では、オーストリア・ウイーンの 白の新酒で 聖マーティンの日
11月11日から1年間飲まれる 『 ホイリゲ 』 がお楽しみいただけます。
皆さまもぜひ一度 オーストリアワインをお試しいただいてはいかがでしょうか
2013年10月16日 (水)
今日は台風のせいか少し肌寒いです
秋ですかねぇ
寒いのは苦手ですが食べ物は美味しくなるので歓迎です
というわけで秋の味覚プランあります
是非当店で秋を感じていただければと思います
詳しくはWEBで
http://r.gnavi.co.jp/3gwh5r230000/menu5/
2013年10月11日 (金)
今月のワイン
今月はイタリアンワインを揃えてみました
エスト！エスト！エスト！ ￥６００グラス
ペコリーノ ￥７００グラス
モンテプルチアーノダブルッツォ ￥600グラス
ドンカミッロ ￥800グラス
などなどございます
是非この機会にどうぞ
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